OsteeFerienLand- Fahrradtour von Grube aus zur Schinkenräucherei Braasch. Im
18. September 2025
10:00 Uhr - 15:00 Uhr
23749 Grube
Hauptstrasse, Dorfmuseum Grube
m Rahmen der OFL-Fahrradwoche ist die Tour von Grube aus ein ganz besonderes Highlight – denn sie führt zur traditionsreichen Schinkenräucherei Braasch. Startpunkt ist das Dorfmuseum in Grube. Tourguide Reinhard Bendfeldt begleitet die Gruppe zunächst durch das NABU-Naturschutzgebiet "Oldenburger Bruch". Auf schönen Naturwegen und Nebenstecken geht es weiter durch den herbstlich gefärbten Damloser Wald und malerische Dörfer bis nach Oldenburg in Holstein und weiter nach Johannisdorf. Ziel ist die historische Schinkenkate in Harmsdorf. Dort legen wir eine Pause ein und besichtigen die Schinkenräucherei Braasch. Seit über 330 Jahren stellt die Familie Braasch in Harmsdorf traditionellen Katenschinken und Wurstwaren her – bis heute arbeiten mehrere Generationen im Familienbetrieb. Hier wird nicht mit Schnell- oder Schwitzrauch gearbeitet, sondern ausschließlich mit natürlichem Rauch. Nach der Besichtigung können verschiedene "Proberlies" ausgiebig verkostet werden. Auf dem Rückweg machen wir einen Abstecher zum Weißenhäuser Strand. Dort erwartet uns Amely Gräfin Platen mit einer kleinen Kräuterpause. Der Blick von der Steilküste am Treffpunkt lädt zum Verweilen und Genießen ein. Anschließend geht es durch die idyllische ostholsteinische Landschaft über Göhl, Plügge und Gut Görtz zurück nach Grube.
Streckeninfo:Überwiegend leichte bis mittelschwere Radtour, E-Bike empfohlen.
Gesamtlänge: ca. 56 km
Rückkehr in Grube: ca. 15:00 Uhr
Teilnehmeranzahl: 25 Personen (nur mit Anmeldung)
Anmeldung nur unter: https://ostseeferienland.de/fahrradwochen
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Thema:
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Ausflüge & Führungen
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Eintritt:
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kostenlos
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